Minyak Zaitun Dapat Mengurangi Resiko Serangan Jantung

Minyak Zaitun Dapat Mengurangi Resiko Serangan Jantung – Pola makan tradisional di daerah Mediterania memanfaatkan banyak minyak zaitun. Minyak ini turunkan kemungkinan penyakit jantung lantaran menunjang merawat aliran darah serta bersihkan sumbatan di pembuluh arteri. Saat menurut kajian dari Spanyol.

” diet Mediterania kaya minyak zaitun melakukan perbaikan peranan high-density lipoprotein atau dimaksud HDL, si Cholesterol baik, ” kata pemimpin kajian Dr Alvaro Hernaez dari Hospital del Mar Medical Research Institute di Barcelona.

Tipe pola makan mediterania terdiri dalam banyak sayur serta buah yang kaya antioksidan, juga biji-bijian serta minyak zaitun. diet ini dapat condong memanfaatkan protein rendah lemak seperti daging ayam atau ikan.

” Hipotesa kami yaitu antioksidan pada makanan ini barangkali terikat ke partikel HDL serta buat perlindungan mereka dari beraneka tipe serangan, ” kata Hernaez. ” Dikarenakan HDL lebih terlindung, mereka sanggup melakukan peranan biologisnya lebih efektif serta karena itu sanggup membuang Cholesterol dari arteri atau membuat relaksasi pembuluh darah lebih lama, ” tuturnya.

Takaran tinggi low density lipoprotein (LDL) atau Cholesterol jahat serta lemak yang dimaksud trigliserida terkait dengan penambahan kemungkinan penyakit jantung serta pembuluh darah.

HDL atau Cholesterol baik terkait dengan kemungkinan penyakit jantung rendah lantaran menunjang membuang kelebihan LDL dari aliran darah.

Dari studi paling akhir itu, Hernaez serta rekan-rekannya menelaah data dari 296 orang dewasa tua yang berisiko penyakit jantung dan pembuluh darah yang dengan cara acak di beri tiga tipe diet ini : diet Mediterania yang di beri penambahan satu liter per minggu minyak zaitun ekstra virgin, diet Mediterania dengan penambahan 30 gr kacang-kacangan 1 hari atau diet rendah lemak.