Lemon Dapat Mengganti Fungsi Garam

Lemon Dapat Mengganti Fungsi Garam – Langkah simple ini sanggup menunjang Anda kurangi konsumsi garam tanpa ada mengorbankan rasa makanan.

Konsumsi garam yang dianjurkan per orang /hari yakni 2000 miligram atau lebih kurang 1 sendok teh. Tetapi, rata-rata orang mengonsumsi kian lebih banyak sehari-hari.

Dalam jumlah sedikit, garam diperlukan buat mengatur kandungan air pada badan. Apabila terlalu berlebih, garam malahan sanggup membuat hipertensi sampai stroke. Tapi, bagaimana rasa makanan apabila cuma memakai sedikit garam?

The American Heart Association menganjurkan buat memasak dengan jeruk, cuka, atau rempah-rempah lain buat kurangi jumlah garam yang diperlukan sebagai penyedap rasa.

Tapi Sunkist Growers serta peneliti dari Johnson & Wales University di Providence, Rhode Island, mendapatkan kunci buat kurangi kandungan garam dalam masakan tempat tinggal dapat sesederhana mengimbuhkan air lemon atau potonganlemon dalam hidangan.

Peneliti memohon koki buat bikin resep memakai ayam, ikan, daging sapi, sayuran, sup, salad, serta biji-bijian.

Mereka mengontrol jumlah natrium dalam makan dengan memakai 30 % lebih sedikit garam, 50 % lebih sedikit garam, 75 % lebih sedikit garam, serta tiada garam, lantas mengimbuhkan jumlah yang banyak ragam dari air lemon atau lemon buat tiap tiap hidangan.

Nyata-nyatanya, pembeli lebih menentukan hidangan dengan pengurangan garam 75 % waktu makan sayuran, pengurangan 50 % buat hidangan ikan, serta salad dressing, dan pengurangan 30 % buat hidangan ayam, daging sapi, biji-bijian, serta sup.

” Hasil kajian ini memperlihatkan, menghubungkan rasa serta kesehatan kadang kala tidak usah di buat sukar, ” kata global Master Chef Karl Guggenmos, WACS, AAC, dari Johnson & Wales dalam suatu pernyataan.

Kurangi konsumsi garam Anda sanggup merawat dorongan darah Anda, kesehatan jantung dengan cara total, serta berat tubuh ideal.